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スタッフブログ

宴会プランのメニューが変わりました!

宴会プランのメニューが秋のメニューに変わりました!

食欲の秋!!

ぜひ飲み放題と共に ご利用ください(^^♪

豊盃「あきあがり」入荷しました!

よい日本酒は、ひと夏熟成させることで、秋になると

味がグッと上がる!

それが「あきあがり」です。

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舌に余韻を残す辛み、でも旨みと程よい酸味があって力強い

日本酒です。

当店で是非、味わってみてください!!

 

今年も入荷しました!酔右衛門「秋桜」瓶火入れ

上槽後そのままのお酒を加水、火入れし、一夏を越えてビン熟成させた

純米吟醸 無濾過の``ひやおろし,,です。

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かすかにフルーティーな含み香、甘み酸味の程よい、まろやかな

飲み口、熟成感はあまりなく、どなたにも飲みやすい日本酒です。

是非、お立ち寄りくださいませ(^-^)

 

ばんから屋の『エビチリソース!!』

皆さんご存知の「じゃじゃじゃTV」さんが、エビチリソースの取材に来ています(^^♪

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美味しそうなエビチリソースの完成です!!!

放送は9月10日(土)の「じゃじゃじゃTV」

『オスス飯』のコーナーです!

皆さん是非ご覧くださいませ~(^-^)

 

 

 

豊盃 「豊81」入荷しました!

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豊盃「豊81」入荷しました!

原材料には、弘前市産「豊盃米」を用いて、低精白米で仕込んだ、特約店だけの 超限定品です!!!

濃いっ!酸っぱいっ!甘味もある!分厚い、旨み濃厚な濃醇酒です。

1本のみの入荷ですので、興味のある方は是非お早めに!!

お盆休みのお知らせ

誠に勝手ながら、当店お盆休みは8月14(日)~16(日)までとさせて頂きます。

8月17(水)より通常営業致します。

ご迷惑をおかけしますが、ご了承の程よろしくお願いします。

夏限定 日輪田 山廃純米酒「ひまわりラベル」入荷しました!

今週は宮城県栗原市の日輪田 山廃純米酒と、

福島県河沼郡の天明 さらさら純米酒を入荷し

ました!

日輪田

日輪田は ほのかな甘みと心地よい酸味が、夏の

疲れを癒してくれます。

天明は 米の旨みがフワッと香る、6~8月限定の

夏酒です。

お仕事帰りに、さんさ祭り見物帰りに夏酒を一杯

いかがですか(^-^)

三陸 大船渡産の殻ホヤが入荷しました!

 

殻ホヤ

本日は三陸 大船渡産の殻ホヤが入荷しました!

殻ホヤの刺身、酢の物とスッキリとした夏限定の日本酒で

一杯いかがですか?

日本酒

 

 

 

いよいよカツオが入荷しました!

寒い冬から、春の訪れが待ち遠しいこの季節、お待たせしましたいよいよ春鰹が入荷しました!

まだ魚体が大きいので大ぶりですが、ばんから屋ならではの厚切りをほおばると旨みが口いっぱいに広がります。

秋の戻り鰹まで、ばんから屋では新鮮な鰹を皆様に味わっていただけますように頑張ります!

キリっと冷えた日本酒やハイボールでぜひお楽しみください!!

 

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