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岩手の銘酒

岩手の銘酒

あさ開
①あさ開(盛岡市)
大吟醸 社氏 藤尾正彦

手作り大吟醸

ほのかにフルーティーな味わい
◎精米歩合50%◎日本酒度+4◎酸度1.35◎アルコール度15~16度
1.8L 5,800円
もっきり 600円
宵の月
②月の輪(紫波町)
大吟醸

宵の月

やわらかな香り、ふくよかな味。
◎精米歩合50%◎日本酒度+4◎酸度1.2◎アルコール度16.5度
1.8L 5,800円
もっきり 600円
国華 遠野夢街道
③上閉伊酒造(遠野市)
吟醸酒

国華 遠野夢街道

爽やかな香りとなめらかな舌ざわり。
◎精米歩合50%◎日本酒度+2◎酸度1.5◎アルコール度15.6度
1.8L 5,800円
もっきり 600円
てづくり七福神
④菊の司
大吟醸

てづくり七福神

吟醸香でバランスの取れたお酒
◎精米歩合50%◎日本酒度+6◎酸度1.3◎アルコール度15~16度
1.8L 6,500円
もっきり 700円
南部美人
⑤南部美人(二戸市)
純米吟醸

南部美人

純米由来の米眛と酸のバランスがよい。
◎精米歩合55%◎日本酒度+5◎酸度1.5◎アルコール度15.8度
1.8L 5,500円
もっきり 600円
北憲三友
⑥鷲の尾(八幡平市)
特別純米酒

北憲三友

伸びやかで落ち着いた味わい。
◎精米歩合55%◎日本酒度+2◎酸度1.5◎アルコール度15.3度
1.8L 5,000円
もっきり 550円
浜千鳥
⑦浜千鳥(釜石市)
純米酒

浜千鳥

さらりとした口当たりが料理を引き立てます。
◎精米歩合59%◎日本酒度-0.5◎酸度1.5◎アルコール度15.4度
1.8L 6,000円
もっきり 650円
堀の井
⑧堀の井酒造店(紫波町)
純米酒

堀の井

米の旨み有り。香り良くしっかりとした味
◎精米歩合60%◎日本酒度+3◎酸度1.6◎アルコール度15.3度
1.8L 5,000円
もっきり 600円
酔右衛門
⑨川村酒造(花巻市)
特別純米酒

酔右衛門

フレッシュ感抜群の新酒。
◎精米歩合55%◎日本酒度+6◎酸度1.9◎アルコール度16.5度
1.8L 6,500円
もっきり 700円
あづまみね
⑩吾妻峰酒造(紫波町)
純米吟醸初しぼり生

あづまみね

待望の初しぼり・限定。
◎精米歩合50%◎日本酒度+3◎酸度1.5◎アルコール度16~17度
1.8L 6,500円
もっきり 700円

岩手県名の由来

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